上海火鍋食材及用品展覽會
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展會時間：2021年11月9日－11月11日 ｜ 布展:11月7日－11月8日 撤展:11月11日－11月11日
- 展會場館：上海新國際博覽中心
- 展會地區(qū)：上海|上海市
- 所屬行業(yè)：食品|飲料|酒
- 展會周期：一年一屆
- 主辦單位：海名國際會展集團(tuán) ；聯(lián)合主辦單位：四川省火鍋協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會
- 承辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司
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同期舉辦：第25屆上海環(huán)球食品展
隨著新消費(fèi)習(xí)慣的演變和餐飲標(biāo)準(zhǔn)化趨勢的加速，火鍋目前已晉升為餐飲第一大品類。2020年11月10-12日，為幫助客戶企業(yè)迅速切入華東市場，了解當(dāng)下火鍋發(fā)展動態(tài)和華東市場需求，由鄭州海名會展、成都海名會展主辦，由重慶市火鍋協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會聯(lián)合主辦的首屆上海火鍋食材及用品展覽會在上海新國際博覽中心成功舉辦。本屆展會火鍋名品云集，并與FHC環(huán)球食品展同期舉辦，開展首日現(xiàn)場近萬名專業(yè)買家參觀。據(jù)展后回訪統(tǒng)計，客戶對展示品類和成交率滿意度高。
2020海名上海火鍋展作為引領(lǐng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)進(jìn)軍一線市場的重要一環(huán)，匯聚了當(dāng)下最為優(yōu)質(zhì)的流量和核心買家資源。作為打造華東地區(qū)火鍋專業(yè)品類展的標(biāo)桿，2021年11月9-11日將繼續(xù)在上海新國際博覽中心舉辦火鍋食材及用品展覽會，能夠為火鍋產(chǎn)業(yè)提供更全面、專業(yè)的資源對接和貿(mào)易交流平臺。
- 展會平面圖-1
展品范圍
火鍋底料及調(diào)味料、火鍋涮品、火鍋設(shè)備、火鍋飲品、品牌火鍋加盟、IT餐飲管理服務(wù)。
火鍋底料及調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等
火鍋涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
IT餐飲管理服務(wù)：火鍋店裝修、收銀終端、點(diǎn)菜系統(tǒng)等
火鍋飲品：現(xiàn)調(diào)飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等
火鍋設(shè)備：牛羊肉切片機(jī)、電磁爐、火鍋桌椅、調(diào)湯機(jī)、制冷設(shè)備、火鍋去味機(jī)、洗碗機(jī)等火鍋配套設(shè)備等
